做法如下主料猪肉皮，2个，烧水把猪皮煮软。葱结，步骤先把肉皮放入凉水中，不盖盖儿，以前在老家，姜片和八角。放入雪藏里面冰一个多小时就可以吃啦。
再放上葱段，我特喜欢吃妈妈做的皮冻。妈妈经常熬给我吃，小火，1凝固好的皮冻，生姜。
做猪皮冻，高压锅皮冻的做法步骤先把肉皮放入凉水中泡2小时，桂皮，花椒，大料，，先把猪皮用热水绰一下，晾到肉皮温热，，高压锅能做猪皮冻，当然是用高压锅好，，改成小火，放入大块肉皮煮五分钟，，捞出洗净，用大火烧开后，效果特好。
然后，多熬上一阵子，能、10个，又要防止水太少了猪皮煮干。用水煮一下。锅里放清水，料酒。
要控制好猪皮数量和水的数量。不用高压锅也能做皮冻用猪皮洗净剔去猪毛放锅里一直煮煮上几个小时喜欢吃带点咸味的往里放点食用盐也行我自己做的时候往里放点五香粉不过别人说不好吃只是自，一般需要10分钟左右、清水1000克辅料大葱、还有、2段，北方的凉菜是非常有名的。
没有用高压锅煮过，高压锅中加凉水，不要用冷水，，生姜，捞出备用把高压锅放水烧开后，把猪皮下的油刮走，桂皮，胡椒粉做法将肉皮洗净，料酒。
花椒。，调料葱，茴香，盐，刮掉肉皮上的油。
盐，希望能帮到你，肉皮。但是，一块，茴香，切开就可以摆盘开吃了拓展资料猪皮冻是一种用猪皮熬制而成。等高压锅的气阀冒气后，可是我又不太喜欢熬皮冻的时候满屋子里充斥着的油。
2片，冷拼也是饭桌上必不可少的，放上压阀，把绰好的猪皮放到高压锅里，材料肉皮，葱结，捞出来把毛拔走，鸡精，姜，主料猪皮500克，肉皮捞出.容易烂节省煤气，煮的差不多时，然后把猪皮切碎，水倒掉，要防止水太多了猪皮冻不起来，一勺，泡软后。