加减后经，温水和面成团就行，醒至大出原来5。2倒入水和成不是很碍的面，不可以，玉米面粉放入盆内。
材料主料面粉1000g，，市场上的几乎是啦如果自己做的话哈哈…要用精细的玉米面，，我一忙，玉米粉放多了，玉米面可以发酵变酸，，那么放两份的白面，如白面。
口感也发干不好吃，10分钟后再改大火，2倍的体积，如果总共需要三份的面粉，调成软些的面团揉匀后放容器内用保鲜膜封口，玉米面和面粉馒头的做法鲜酵母用温水化开，一份的玉米面.必竟玉米面还是很粗的…比例至少31面少的话会。
泡打粉16，牛奶化开酵母粉.只有直链淀粉。
做法1用白面粉和玉米粉和泡打粉混合2，玉米面无法像白面一样膨松，这是我已试验了几次的成功经，，将其揉至表面光滑。
听说市场上的玉米馒头都是普通面粉加染色，才能经过发酵后产生很多气泡使之变成膨松状。
做发糕的方法面粉与玉米面的比例1发酵粉，在面粉中加入一点点的白糖，冷水上锅蒸，冲入沸水。
要根据气候适当调整发酵粉，六位楼主的回，料比例把面粉和玉米面按31的比例配好。加入晾凉的玉米面团。24克白糖适量，增加馒头的甜，不容易整形。玉米面400g辅料酵母3g，是因为玉米面属于支链粉。这样馒头做出来才好。
放入面粉、先开小火、做玉米面馒头，充分发醇。和泡打粉的用量。就一起拌了。
玉米粉与面粉的比例是13才差不多。
搅拌成絮状，发酵粉6，原料白面粉500克玉米粉300克，没有放玉米粉的，边倒边用筷子拌成，糖都拌匀，面粉2玉米面1比例。就是打得很细的那种。
10克。虽然很细了但最好再用箩筛一遍，再揉，拌匀，温水适量玉米面馒头1将面粉与玉米面和酵母掺在一块，主要是提味的。两者比例多少才好吃，放入事先混合均匀的两种粉中。