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厚街非遗(莞城腊肠制作技艺)

我发现、东莞厚街的腊肠非常好吃,为什么他这么出名、家里就是做不出来

工艺简介东莞腊肠是用当天加工出来的新鲜猪肠做腊肠衣,用瘦肉和肥肉剁烂搅东莞腊肠还有香醇、爽脆、咸味均匀、豉味入肉等特点。厚街腊肠选料精良

说起东莞腊肠呢,是有这么一个传说相传始创这种腊肠的人是一个矮子,他挑着长长的腊肠上街叫卖,有的腊肠拖到地面,沾上了泥沙,人们都笑他,人矮腊肠高。以后

厚街腊肠

我保证采纳,前提是去酒味的方法一定要是正确的

你实在不行可以先切开然后放到水里煮过滤然后在加点醋反复几次就差不多了,你实在不行煮玩在加点番茄酱就一点酒味都没了

要求调查了解2项或2项以上非物质文化遗产.有一定影响的国家级.省级.

物质文化遗产有东莞可园、虎门炮台、蚝岗遗址等等非物质文化遗产有广东凉茶、水草。莞香。等等。

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想在东莞买点特产回家…听说厚街腊肠还不错…可是也有人否定了…

东莞特产腊肠可以。我也送过朋友,不过不是厚街产的…我本人在厚街工作

腊肉是用盐腌过后烤制的,不是什么配方。腊肠是将肉切碎拌上香料装入肠中,也是烤

您好,疯狂问问为您解烧鸭懒、腊肠。厚街的烧鹅赖粉是出名美味。可能北方的来宾有些不知什么叫赖粉,它是用大米磨成粉,做成象面条一样,但它不是扁的,而是

东莞厚街镇有什么企业

做家具,鞋类较多,电子厂好少,不过好多不是正规的厂来的,无合同,无按最低工资标准,劳动法的厂要多点。

  • 评论列表:
  •  寻妄征棹
     发布于 2022-08-14 11:55:34  回复该评论
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  •  痴者橙柒
     发布于 2022-08-14 14:37:58  回复该评论
  • 莞香。等等。看你想买明华还是鑫源。明华门市在厚街教育路,在天虹侧。沿厚街中心小学直走。想在东莞买点特产回家…听说厚街腊肠还不错…可是也有人否定了…东莞特产腊肠可以。我也送过朋友,不过不是厚街产的…我本人在厚街工作腊肉是用

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