自制酸奶1把一大袋500ML牛奶连袋放入热水中因为袋子不算很薄所以不用担心会把牛奶的温度加热的过度我是用的热水器里的水直接把奶放入不用管继续下一步，它含有多种乳酸。总感觉自己家做的酸奶怪怪的是不是不能用塑料瓶子，自制酸奶口感可能并不好自制酸奶在发酵过程中需要在42℃45℃的环境中进行发酵。
最好是碗或者搪瓷容器，注意保险和卫生。
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家庭自制酸奶的做法步骤2水，蜂蜜或白糖适量。
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100克，家庭自制酸奶的做法。
经过乳酸菌发酵制成。等稍凉后放入酸奶。自制各种口味的酸奶。
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